Crêpier / Crêpière
Emploi
Provins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Dans le cadre d'une reprise d'activité de la crêperie, nous cherchons à constituer une équipe de 4/5 personnes. Nous recherchons un(e) crêpier(e) afin de produire des crêpes salées et sucrées. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale. Vous aurez comme différentes tâches: Gérer l'approvisionnement des matières et du stock Organiser son poste de travail Assurer la production culinaire et sa mise en valeur Veiller aux respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rigueur Organisation Efficacité et rapidité Savoir gérer la pression des services, résistance au stress La crêperie a une capacité d'environ 80 couverts, prévoir de travailler en coupure, les week-ends et jours fériés. Nous recherchons des personnes sérieuses et motivées. Les profils ayant une expérience et/ou une formation dans ce domaine sont attendus.